親子3代で営む小さな農園「さと村ファーム」です。
当農園は、淡路島の最南端、温暖な気候と潮風により食文化豊かな兵庫県南あわじ市で、玉ねぎをはじめ、ブロッコリーなど様々な野菜の栽培・販売をおこなっています。
「全国の方に淡路島の美味しい野菜を食べていただきたい!」という想いから、昔からの栽培方法に加え、若い力を借り、新しい技術や販売方法を取り入れるなど、家族一丸となって日々取り組んでいます。
また、お客様に近い存在として、できるだけご要望にお応えしていきますのでお気軽にご相談ください。
親子3代が丹精込めて育てました。今日のおかずに、大切な方への贈り物に、甘くて大きい淡路島の野菜はいかがですか?
近くの牧場から良質な完熟堆肥を仕入れ、施用することで、微生物が活発に働く野菜作りに適した健康的な土づくりをおこなっています。
また、粗大有機物(稲わら、緑肥ソルゴー等)を圃場へ還元、すき込むことにより、通気性、浸透性、排水性を高めています。
それにより、野菜本来の甘味や旨味が強くなり、大きく健康的で美味しい野菜に育ちます。
長年の経験や知恵、そして若い世代の知識やSNSなどを利用し、3世代で協力しあうことで、美味しい野菜づくりや、お客様に安心して購入して頂けるような情報発信をおこないます。
また、家族だけで作業しているため、柔軟な対応も可能です。
「お中元やお歳暮などの贈り物として送りたい」や「欲しい量だけ購入したい」など、お気軽にご相談ください。